Tips Memasak #CityCooking

Tips Memasak #CityCooking (dari berbagai sumber)

1. Untuk menghindari percikan minyak, taburkan tepung beras/garam dalam minyak sebelum menggoreng.
2. Minyak berceceran di lantai saat memasak? bersihkan dengan menaburkan tepung untuk menyerap minyak, setelah itu baru lap/pel lantai Anda.
3. Supaya brokoli tetap hijau, rebus brokoli dalam air mendidih yang telah dicampur 1/2 sdt garam.
4. Supaya lemari es bebas bau durian, bungkus daging buah durian dengan kertas aluminium, simpan di wadah tertutup dalam freezer. Jika ingin makan baru dikeluarkan dan biarkan ia melunak.

5. Masak tomat dengan suhu panas rendah untuk mempertahankan rasa manis pada tomat.

 

Jangan lupa, ikuti promo #CityCooking >> diskon buku masakan dan wawancara pakar kuliner&chef di http://www.bookoopedia.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s